发酵工艺岗（纤维素酶方向）

【岗位职责】
1.纤维素酶发酵工艺开发：负责纤维素降解酶系（内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶、β-葡萄糖苷酶、木聚糖酶等半纤维素降解酶系）的发酵工艺全流程开发，优化发酵条件以实现酶系组分平衡与酶活最大化，建立高活力、组分均衡的纤维素酶产品发酵工艺。
2.发酵过程优化：优化碳氮源配比、诱导策略、溶氧控制、pH与温度控制等关键工艺参数，提升产酶水平与生产强度；开展高密度发酵与连续/补料分批发酵工艺研究，降低酶制剂生产成本。
3.酶活评价与应用支撑：建立各种纤维素降解酶系活力检测与评价标准体系；为生物质预处理与酶解研发岗提供适配的酶制剂产品与酶解工艺建议；建立涵盖滤纸酶活、β-葡萄糖苷酶活、木聚糖酶活等指标的纤维素降解酶系活力检测与评价标准体系；为预处理及生物催化岗提供适配的酶制剂产品与酶解工艺建议。
4.工艺放大与产业化：参与纤维素酶发酵工艺的中试放大与产业化落地，协助解决放大过程中的传质、供氧、剪切等工程技术问题；参与相关国家重点攻关任务中纤维素酶生产技术的研发与实施。

【任职要求】
1.专业背景：发酵工程/生物工程/生物化工/微生物学/酶工程等相关专业
2.硕士及以上学历
3. 掌握发酵过程参数控制与代谢调控基本原理，熟悉发酵罐操作，掌握酶活测试方法，了解纤维素酶产酶发酵菌株的小试-中试-生产放大工程。
4. 具有微生物发酵培养或酶制剂相关课题研究经验，熟悉发酵罐操作及常用在线/离线检测手段；有丝状真菌（黑曲霉、里氏木霉等）或好氧发酵相关课题经验者优先。