锦鲤求职岗位描述
工作职责
1、业务职责：换版、试产、试机开展
负责组织落实各类文件换版执行；牵头新品试产、设备试机工作，统筹过程实施、过程跟进，做好过程记录，保障各项试验有序落地。
2、业务职责：配方执行管理
监督现场严格按照既定配方组织生产，核查配方参数执行一致性，排查配方执行偏差，落实异常跟进闭环。
3、业务职责：产品预警合格率
跟踪产品预警项目检测结果，管控预警项目合格率，针对不合格项组织原因分析，推动改善，持续稳定产品质量。
4、业务职责：技术标准管理
维护各类技术标准，负责标准接收、宣贯、落地，跟踪标准更新换版，确保现场使用标准有效、现行。
5、业务职责：工艺检查及自查报告
开展日常工艺合规性检查，监督工艺参数执行；定期完成自查，编制自查报告，暴露问题并跟进整改闭环。
6、其他职责：安全管理
落实岗位安全职责，参与安全隐患自查整改，执行安全操作规程，参与安全培训，做好本岗位安全生产管控。
工作要求
知识内容：
1、专业知识:熟悉乳品（或食品）工艺、了解分析检验、微生物检验
工作年限（年）：1年以上
经验：
1、专业经验:熟悉乳品（或食品）工艺、了解分析检验、微生物检验
简历接收周期：2026-09-17~2026-10-17
专业要求
食品、生物、化学相关专业