锦鲤求职岗位描述
工作职责：
1、对安全责任状上的工作负责（包括应知应会、操作过程、应急操作、安全隐患初期处理等）；
2、对本岗位的食品安全负责，保证物料按照配方混料、异常及时反馈、无非法添加、应急处理等情况；
3、对本岗位现场的5S负责包括环境卫生、设施维护、标识维护、物品摆放、工器具清洁等负责；
4、负责蒸发器中控的操作、蒸发器的工艺参数确认及异常情况处理；
5、负责蒸发器的现场巡视及设备运行参数确认；
6、负责干燥塔中控的操作，负责干燥塔的工艺参数确认及异常情况处理；
7、负责干燥塔的现场巡视及设备运行参数确认；
8、负责布袋粉的处置；
9、负责生产切换或结束后，喷枪的安装及确认；
10、负责设备的点检和设备运行监测；
11、负责刷塔的转换、确认、清粉、清洗、现场巡视、清洗检查、哄塔检查等工作；
12、本工段MES系统的使用、电子批记录的录入、纸质记录的填写上交。
任职资格：
1、初中及以上学历；
2、1年以上相关经验；
3、熟悉乳品生产工艺、GMP等体系要求。