锦鲤求职岗位描述
岗位职责
1. 参与0-1新品从概念孵化到上市落地的全过程，包括市场机会识别、消费者需求洞察、产品定位与卖点提炼。
2. 协同研发、品控、供应链及营销团队，推动配方开发、工艺验证、包材设计、法规合规（如食品生产许可、标签审核）及试产落地。
3. 编制新品上市计划，统筹上市节奏，支持首批生产排期、渠道铺货策略、终端物料准备及上市效果复盘。
4. 开展竞品分析与品类研究，输出新品可行性报告及上市风险评估建议，为管理层决策提供依据。
5. 跟踪新品上市后销售表现、消费者反馈及渠道动销数据，协同营销团队优化推广策略与迭代方向。
岗位要求
1. 2027届本科及以上学历毕业生，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、营养学、市场营销、工商管理等相关专业优先。
2. 对快消品行业及食品产业链有基本认知，了解食品法规基础（如GB标准、标签规范）、生产工艺或供应链逻辑者更佳。
3. 具备较强的项目协同意识与执行力，能高效推进多线程任务，适应从0到1过程中的不确定性与快速调整。
4. 逻辑清晰，擅于信息整合与书面表达，能独立完成市场调研简报、新品提案及复盘总结等文档撰写。
5. 责任心强，注重细节，具备食品安全意识与合规敏感度，认同食品行业对品质与责任的高标准要求。