锦鲤求职岗位描述
岗位职责:
1、 产品研发与工艺优化，研发适合超市销售的加工 3R (熟食、烘焙、冷藏食品) 产品，优化配方与工艺，提升产品货架吸引力、食用便捷性及保质期；
2、 标准流程制定与执行：制定对应品类加工标准作业流程，规范各环节操作，保障产品品质稳定且符合食品安全标准；
3、 产品迭代与新品开发：跟踪对应品类市场消费趋势，基于采购数据和消费者反馈，对现有加工产品进行迭代升级，开发适配不同销售场景的新品 (如家庭装、便携装)，满足多样化需；
4、 跨部门协作与成本控制：联动采购团队评估原料品质，根据原料特点优化加工方案，在保证品质的同时降低加工成本，提升产品竞争力。
任职要求:
1、本科及以上学历，市场营销、供应链管理、食品等品类相关专业优先；英语四级及以上，能阅读外文产品资料和行业报告；
2、有学生会/社团采购谈判、创业项目或市场调研竞赛经历者优先；
3、具备较强的数据分析能力，性格细致务实、抗压能力强，擅长沟通与谈判；能快速学习新品类知识。