岗位描述
岗位职责
【岗位工作内容】
一、原料验证与检验(45%)
负责肉粉、红薯、鸽子等大宗原料的样品接收、检测与验证,输出验证报告与判定结论;
按检验标准执行理化、微生物及安全性指标检验,对异常批次快速反馈并推动处置。
二、原料开发(30%)
配合配方与采购需求,开展新原料、新供应商、替代原料的调研、送样与验证,推动导入;
参与供应商现场审核与技术评估,输出原料技术标准与验收规范。
三、标准与数据管理(15%)
维护原料质量标准、检验方法与原料数据库,持续优化验收标准。
四、跨部门协同(10%)
与配方、采购、质量、生产及共建基地高效协同,推动原料端问题闭环。
岗位要求
【岗位任职要求】
1、本科及以上,动物科学/动物医学、饲料科学、食品科学、化学/检测等相关专业;2 年以上饲料/食品原料检验或原料开发相关经验,宠物食品、饲料、农牧行业背景。
2、熟悉肉粉、红薯、鸽子等大宗原料的特性、质量标准与检验方法(理化、微生物、安全性指标);掌握原料验证与供应商技术评估的流程与要点;理解原料指标与配方、生产工艺之间的关联。
3、具备独立完成原料检验与验证报告的能力;具备原料开发与供应商技术评估能力;具备数据分析与问题追溯能力;熟练使用办公软件及实验室检测相关仪器/软件。
4、有主导或参与原料开发/替代、供应商导入或原料质量改善项目的完整经历;有原料标准建立、检验方法优化或原料数据库建设经验。
5、热爱宠物,对宠物行业抱有热情;严谨务实,原则性强,对质量与安全不妥协;具备较好的学习力与协同意识;跨部门沟通与推动能力强。
其他:工作地点江苏新沂(苏宠工厂/共建基地)