岗位描述
岗位职责
1. 统筹制定并落实企业食品安全管理体系,包括HACCP、ISO 22000等标准的实施与持续优化;
2. 组织开展原料验收、生产过程、成品出厂等全链条食品安全风险识别、评估与管控,定期输出风险分析报告;
3. 主导内外部食品安全审核(含客户审核、第三方认证及监管部门检查),推动不符合项闭环整改;
4. 负责食品安全相关制度、SOP及培训材料的编制与更新,组织面向生产、品控、采购等关键岗位的常态化培训;
5. 处置食品安全突发事件,牵头开展原因调查、影响评估与应急响应,按要求向管理层及监管机构及时、准确汇报;
6. 协同研发、采购、生产等部门,参与新原料、新工艺、新产品引入阶段的食品安全合规性评审。
岗位要求
1. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,可适应阶段性出差及突发任务响应要求。