岗位描述
岗位职责
一、岗位职责:
1、生产过程中各关键控制点的把控。
2、核对生产用原料和预混料的相关数据是否与配方相符合;协助生产部门做好工艺优化改进。
3、负责生产过程中半成品、成品的取样、送样工作以及外观检测、品质判定和包装计量及包材的准确使用监督工作。
二、培养周期:
从入职至结业,培养周期规划为18个月;
通过中级现场品管岗位能力评估视为结业,不通过则延期结业。
三、培养内容:
包括轮岗(化验岗1 个月,原料岗 1 个月,现场岗 3 个月)与定岗(非独立顶岗 3—6 个月,独立顶岗9—12 个月);
岗位要求
1、本科学历,食品等应届毕业生或毕业时间不超过2 年;
2、接受 12 小时轮班制与生产车间环境;沟通表达能力良好;
3、对国内工作地点不作要求,可接受调动。