岗位描述
岗位职责
1.根据销售订单和产能情况,制定月度、周度生产计划,合理调配人、机、料资源,确保生产任务按时保质完成。2.监督生产车间日常运行,执行5S现场管理标准,确保生产环境整洁有序,作业流程规范高效。
3协同品控部门,落实生产过程质量管控,对质量异常及时分析、整改、闭环,确保产品合格率达标。
4.监控生产成本(原料、人工、能耗、制造费用等),推动降本增效措施落地,完成成本考核指标。
5.组织设备日常维护保养及故障处理,参与设备技改与升级项目,保障设备运行效率。
6.负责生产团队(含班组长、操作工)的日常管理、技能培训、绩效考核及人才梯队建设。
7.落实安全生产责任制,组织安全培训与隐患排查,确保生产安全零事故。
任职要求
1.本科及以上;
2.食品科学、生产管理等相关专业;
3.具备较强的学习能力、沟通协调能力、逻辑分析能力及团队协作精神;
4.积极主动,抗压能力强,认同绝味文化,愿意从基层轮岗做起。