烘焙质量工程师

工作职责：

1、负责从原料至成品整个生产过程的产品质量控制；

2、负责烘焙类产品供应商日常管理，包含供应商准入审核、新品跟产巡检等相关工作内容；

3、负责解决产品生产生产过程中所出现的质量与合规问题处理品质异常及品质闭环改善；

4、负责辅导提升上游供应商的品质改善提升。

任职资格：

1. 本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工厂等相关专业优先具有中级或以上职称；

2. 3年以上食品行业经验，熟悉工厂相关管理体系，熟悉工厂过程管控及相关法律法规和标准，能独立完成供应商准入审核、辅导培训、制定并推进质量改善方案；

3. 具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，可以满足高频的出差需求。