锦鲤求职岗位描述
工作内容
1. 协助烘焙配料研发（50%）：
协助研发经理按计划推动新产品研发，并确保项目的顺利推进和落地：
1） 从烘焙应用角度，支持研发团队烘焙配料新产品研发
2） 开发和调整新产品应用方案，并及时总结，以提供研发的下一步思路；
3） 大客户定制项目，为客户提供完整的产品操作流程标准、技术支持、并提供测试报告，推进、确保新品研发新品项目在客户处落地；
2. 酵母在烘焙产品的应用研发（40%）：
1） 根据大客户酵母项目需要，开展酵母应用评估并给予及时，客观反馈；
2） 参与基准测试，并给予客观应用结果。
3. 其他（10%）
1） 完成研发经理布置的其他任务。
2） 负责研发实验室生产工器具、设备的选型，及清洁、维护等；
任职条件
1、大专或以上学历，食品、烘焙等相关专业毕业；
2、3-5年以上同岗位工作经验，具有烘焙产品研发等相关工作经验；有烘焙工厂从业经验、学习能力强的优先考虑；
3、热爱食品研发工作，密切关注行业动向及新品动态；
4、熟悉烘焙产品制作，具备独立研发新产品的创新能力；
5、具有基本的电脑文档处理能力；
6、具备团队协作精神，有良好的服务意识和工作效率。