岗位描述
工作内容
事业部介绍:
食品工业事业部作为高品质原辅料供应商,主要向业界提供专用油脂、米粞粉、工业巧克力、面粉、糖浆、淀粉、植物蛋白及各类食品添加剂等多元化产品,广泛应用于烘焙、糖果、乳制品、保健品、饮料、酿酒及速冻食品等众多加工领域。与国内外多家知名企业保持战略合作,依托三百多名高级研发与技术服务人员组成的团队,持续为全国客户输出整体技术解决方案。
工作职责:
接受企业系统培训,进行相应的轮岗学习培养,1年培养期结束后,根据其能力及成果表现分配到相应岗位进行在岗学习实操。
1、负责油脂类产品的全流程产品设计,包括产品定位、配方规划、规格定义、上市节奏规划,完成产品从计划到落地的全流程管理。
2、持续收集、整理、分析油脂类产品相关的市场信息、行业动态、竞品数据、客户需求,输出市场洞察报告,为产品规划与策略制定提供数据支撑。
3、 辅助产品线经理完成油脂类产品的定价测算、定价策略制定,结合成本、市场、竞品情况制定合理的价格体系。
4、 持续跟踪油脂行业上下游产业链信息,包括原料供应、价格波动、技术革新、政策变化,为产品策略调整提供依据。
5、完成上级领导交办的其他工作。