商厨结构开发工程师（烹饪）

【岗位职责】

1.整机结构设计

负责商用厨房烹饪类产品的结构设计，包括蒸饭柜、海鲜柜、烤炉、电磁炉、保温柜、消毒柜、开水机、无人厨房、自动化机构等。

结合商厨场景优化产品强度、可制造性与维护便利性。

2.加热模块集成

设计或选用电加热、燃气加热、电磁加热等模块，确保热效率达标。

解决加热模块与风机、控制系统的结构匹配、气流分布及密封问题。

3.样机与测试

输出3D/2D图纸，跟进样机制作、装配与测试，分析并解决结构干涉、强度不足、泄漏等问题。参与热效率、噪音、安全等型式试验，持续改进设计。

4.工艺与量产支持

配合工艺、生产部门完成模具开发、焊接/折弯工艺、组装工序设计。

制定BOM、检验标准及维护手册。

5.标准与合规

确保产品符合商厨电气安全、防火、环保及净化效率相关标准（如GB 4706、当地排烟法规）。

【任职要求】

基本条件

本科及以上学历，机械设计、机电一体化、工业自动化等相关专业。

3年以上商用/家用灶具、加热设备、蒸烤产品结构设计经验。

专业技能

熟练使用SolidWorks、Creo（Pro/E）或UG等三维软件，出图规范。

熟悉钣金（冷轧板、不锈钢）结构设计、焊接/铆接工艺及模具基础。

软性能力

具备现场问题分析能力，能适应跨部门沟通（采购、生产、认证）。

对商用厨房恶劣环境（高温、高油、振动）有认知，能主动优化耐久性设计。

有责任心，能接受项目关键节点的适度加班。