岗位描述
岗位职责
1.负责水果原料研发工作,制定加工工艺,并优化配方与工艺流程。
2.负责水果原料从小试到量产的转化,制定验收标准、产品标准,并提供技术培训与生产指导。
3.调研水果产地、品种、产量及加工特性,支持采购部门进行供应链评估。
4.结合水果特性优化工艺,对现有产品进行改进,提升口感与稳定性。
5.处理生产异常情况,协同生产品控优化工艺,确保产品质量稳定。
岗位要求
1.2年及以上工作经验,食品相关专业优先;
2.果汁、果酱研发相关从业经验;
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岗位职责
1.负责水果原料研发工作,制定加工工艺,并优化配方与工艺流程。
2.负责水果原料从小试到量产的转化,制定验收标准、产品标准,并提供技术培训与生产指导。
3.调研水果产地、品种、产量及加工特性,支持采购部门进行供应链评估。
4.结合水果特性优化工艺,对现有产品进行改进,提升口感与稳定性。
5.处理生产异常情况,协同生产品控优化工艺,确保产品质量稳定。
岗位要求
1.2年及以上工作经验,食品相关专业优先;
2.果汁、果酱研发相关从业经验;
先核对岗位要求与自己的经历,再准备档案、投递和面试。