岗位描述
岗位职责:
加入古茗新鲜饮料业务,参与从0到1的建设。
1. 在生产主管指导下轮岗产品、品控与工厂现场,掌握啤酒、饮料生产流程及关键控制点;
2. 协助排产和生产计划执行,协调人员、物料、设备与生产异常;
3. 落实操作、卫生、安全和过程质量要求,跟踪产量、效率、良品率及损耗;
4. 参与新品试产、工艺验证和现场改善,逐步承担产线管理任务。
任职资格:
1. 面向2027届应届毕业生,全日制本科及以上学历,生物工程、食品科学、食品工程、食品相关化学等相关专业优先;
2. 愿意深入多工厂现场,学习生产工艺与管理,重视食品及生产安全;
3. 计划执行和沟通能力良好,能跟进人员、物料、设备及现场问题;
4. 能用Excel分析产量、效率、良品率与损耗;细致负责,适应生产节奏;
5. 有食品饮料工厂生产、工艺、现场管理实习或效率、质量、损耗改善项目者优先。