岗位描述
岗位职责
1、新品研发统筹:聚焦茶饮、烘焙糕点及相关产品,搭建产品体系与新品研发
2、配方与工艺优化:制定产品配方、参数、交付流程、验收标准及服务SOP,系统调查、统计、分析和研究公司现有产品,针对性制定改进方案。
3、标准体系建立与监督:制定新产品 SOP(标准配方及工艺流程)、产品标准。
4、协作与执行:配合项目相关的其他工作,服从公司工作安排。
任职要求
1、食品科学与工程、营养学等相关专业本科及以上学历,具备扎实的食品研发专业知识,熟悉国家有关食品行业的法律法规、质量体系规范的优先。
2、热衷茶饮、烘焙糕点等产品的研发工作,具备持续创新意识及快速接受新事物的能力,积极关注行业动态、研发素材及供应链相关信息。
3、踏实细致,抗压能力强,具备良好的沟通能力、执行力及团队协作精神。
工作地点
中国,广东,深圳市