收货主管

岗位职责

1. 根据防损部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物。

2. 检查收入货物的截止日期以确定在食品安全标准可接受的范围内。

3. 确保进口货物有政府提供的合法证书，并符合万豪食品安全标准。

4. 按政府要求及食品安全标准准备收货日志和每日收货记录汇总表。

5. 根据采购订单和提供的项目，检查供应商税务发票的正确性。

6. 就收到货物的质量和/或数量（包括重量）差异进行跟进。

7. 确保收到的物品仅为定购和批准的物品。

8. 协助定期对运营设备的存货盘点。

9.对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制。

10. 协助每月库存盘点流程。

岗位要求

1. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。遵守万豪合规及食安要求。

2. 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。

3. 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员。

4. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。