成本控制主管

【岗位职责】

1、负责酒店日常成本核算、费用控制及成本分析，确保成本数据的准确性和及时性。

2、监督酒店各部门成本预算执行情况，定期编制成本分析报告，提出降本增效建议。

3、审核酒店采购订单、入库单及付款申请，严格控制物品领用流程，防止浪费。

4、组织并参与酒店月度、季度及年度存货盘点工作，确保账实相符，处理盘点差异。

5、与财务部、采购部、厨房等部门协作，优化成本管控流程，建立并维护成本核算制度。

6、跟踪市场原材料价格变动，协助采购部门进行价格谈判，控制采购成本。

7、完成上级交办的其他成本控制相关工作。

【岗位要求】

1、具备酒店财务相关从业经验者优先。

2、熟悉成本核算原理及流程，熟练使用办公软件（如Excel、财务系统）。

3、具备较强的数据分析能力，能敏锐发现成本异常并推动解决。

4、工作细致严谨，责任心强，具有良好沟通协调及团队合作精神。

5、能适应酒店行业工作节奏，具备一定抗压能力。