成本控制文员

岗位职责

1. 核对每日食材、物资入库、出库单据，做好台账登记

2. 盘点后厨物料、酒水、库存，统计损耗，核对成本数据

3. 审核供应商单据、收货单，配合成本核算，编制成本报表

4. 归档成本单据、报表，做好库存资料留存

5. 配合成本会计做月度盘点、对账，上报异常损耗

6. 完成上级安排的其他成本工作

岗位要求

1. 大专及以上学历，财务专业及有相关专业证书者优先，熟悉Excel表格统计

2. 了解酒店库存、餐饮物料管理、基础成本流程

3. 细心严谨、对数字敏感，遵守财务保密制度

4. 能配合月末盘点，有酒店仓管/成本相关经验优先

5. 工作踏实，有责任心，具备基础单据核对能力