锦鲤求职

万豪

食品卫生专员

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岗位描述

1、负责酒店食品卫生安全日常监督检查,确保符合国家卫生标准

2、定期对厨房、餐厅、食品储存区域进行卫生检查并记录

3、监督食品采购、储存、加工、制作全过程卫生规范执行

4、组织员工卫生知识培训,提高全员食品安全意识

5、建立并维护食品卫生管理档案和检查记录

6、及时处理食品卫生投诉及突发事件

7、配合卫生监管部门检查工作

质量安全方向的申请准备

先核对岗位要求与自己的经历,再准备档案、投递和面试。

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