肉类蛋白质采购

岗位职责
PURPOSE OF THE JOB:
管理肉类蛋白质品类(猪/牛/羊等) 采购, 达成有竞争力的价格及供应量.
打造可持续发展的供应商库，包括现有供应商的管理提升, 以及新供应商的寻源引入开发.
寻找品类价值工程机会点并推进落地, 关注市场行情及对标, 抓取行情机会, 持续保持产品价格竞争力.
支持各项短期促销项目, 确保新品上市.

JOB FUNCTIONS
项目管理--- 25% 为实现成本&供应目标发起的价值工程, 市场&行情对标, PPM复制, 产品demo等
25% 新品支持, 从NPC到落地上市的供应全链路管理
供应商管理--- 20% 日常供应商关系维护，交货追踪，库存管理；全新供应商寻源引入辅导等
合同管理--- 20% 半年度/年度合同谈判，PB呈报等
供应链创新项目 --- 10% 对外业务, 新零售等品牌新模块支持; 工厂自动化，精益管理, 新系统等支持

岗位要求
- 大学本科毕业
- 5年以上采购经验（不论品类，优先快消行业）
- 个性开朗，有较强的抗压能力，能在一个岗位上深耕
- 利用流程和制度来确保执行的一致性。能够识别和解决非合规性问题。
- 快速学习并掌握业务知识的能力
- 能够在规定的时间以及预算范围内管理跨部门项目
- 能确定任务的优先级并按时、准确地交付工作
- 跟进风险评估，必要时提供建设性意见和改善措施
- 确保及时跟进行动计划或改进机会点
分析问题和呈报业务的能力
- 分析和陈述的能力，包括快速识别并解决关键问题并能够有效的向管理层陈述复杂的业务案例
行业洞察和举一反三能力
- 行业洞察和敏感度，能深挖跨行业/跨品类的降本举措,并举一反三应用到自身品类的管理中。
供应商管理能力
- 供应商管理能力，包括良好的谈判能力，熟悉业务知识，能预见问题和提供解决方案，跟供应商管理层建立关系推进业务发展。
沟通能力及团队协作
- 有良好的跨部门沟通与团队合作能力，能够与主管和团队深入探讨问题，积极寻求各方意见，敢于提出尖锐的问题，并有力执行各方达成一致的行动方案。