成本控制副经理

【岗位职责】

1、负责酒店日常成本核算与控制，审核各部门成本费用单据，确保数据准确、合规；

2、监控食材、酒水、物料等采购价格及库存变动，定期开展成本分析，识别异常损耗并提出改进建议；

3、组织并参与月度、季度及年度存货盘点，编制盘点报告，跟进盘盈盘亏处理；

4、协助编制成本预算，跟踪预算执行情况，及时预警超支风险；

5、与采购、厨房、餐饮等部门保持沟通，优化成本控制流程，推动降本增效措施落地；

6、维护成本核算系统数据，确保账实相符，配合财务部完成审计及相关报表编制。

【岗位要求】

1、本科及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先；

2、3年以上酒店或相关行业成本控制、财务核算工作经验，熟悉酒店运营流程；

3、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析与报表编制能力；

4、熟悉成本控制方法、库存管理及盘点流程，了解酒店采购及仓储运作；

5、工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作意识；

6、能适应酒店工作节奏，具备抗压能力及问题解决能力。